私にはインターネットを通じて知り合った同性の友人がいます。 ネットを通じての知り合いですので、それまでは一度も会ったことななかったのですが、５月の連休を利用して私が彼のところに遊びに行くことにしました。 ちなみに彼は富山県、私は三重県に住んでいるのです。 こちらから遊びに行くわけですので手土産が必要です。 何にしようかなと迷いましたが、やはり三重県の土産といったら【赤福】でしょうね。 赤福餅は別にわざわざ伊勢の本店に行かなくても、近鉄の主要駅の売店に売っていますが、私は訳あって伊勢まで行って買い求めました。 一番小さい箱は８個入りで７?８００円ぐらいだっ…

私には小学校3年生と4歳の二人の娘がいるのですが、長女の習い事の関係で休日に家族全員でどこかに遊びに行くことがめっきり少なくなりました。 結果的に私は次女の面倒を見ることになるのですが、行く場所がパターン化してしまいすっかり娘も飽きてしまっているようです。 いつも行く定番スポットの一つが近所の公園なのですが、私も最近は娘に勝手に遊ばせて、本を読んだりして時間をつぶしていました。 そんなある日娘が「一緒にブランコにのろう」と言ってきたので、「めんどくせえな」と思いながらも娘を膝に乗せ、ブランコを漕ぐと思ったよりも娘の反応が良く、スピードを出すと狂ったように…

昨日は水炊きその前は豆腐ハンバーグ、とあっさりメニューが続いたので今日は揚げ物にしようかな。 冷蔵庫の中には卵と納豆くらいしかありません。 コロッケを作ることに決めました。 大人２人と子供2人の計4人分。 最近よく食べるようになった育ち盛りの娘は大人と同じ量にしないといけません。 まだ1才の息子は私の分を少しあげるとして、9個のコロッケを作ります。 夕方5時に調理を開始。 6時には食べ始めるので毎日バタバタです。 圧力鍋からジャガイモを取り出して、皮をむいたらボールで潰して玉ねぎ投入。 ついでに納豆も入れてみることにしました。 納豆の粘り気でジャガイモが…